Easiest Way to Prepare Tasty Rendang ala Simbok

Rendang ala Simbok. Apalagi roti tanpa telur ini teksturenya ga kalah sama yg pake telur banyak. Aku agak males klo nemu resep roti yg pake telur byk wkwkwk. Udh ditagih bikin nastar, aku dn bapak pecinta nastar garis keras.

Source Mba Vhy tp aku rikuk dr mba Ribka Arini #resepangken. Hai. saya share resep sayur khas Jowo ala simbok, bahannya sederhana banget. campur campur sedep mantep cocok buat makan ketupat atau lontong , bahkan pakai nasi aja juga enak. Waw ternyata lembut banget, gurih tapi ga bikin eneg. You can have Rendang ala Simbok using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang ala Simbok

1. It's 1 kg of daging sapi, potong2 (saya bagian paha).
2. It's of Bumbu halus.
3. It's 11 btr of bawang merah.
4. It's 7 btr of bawang putih.
5. You need 6 btr of kemiri.
6. It's 7 buah of cabe merah.
7. Prepare 1 sdt of lada butir.
8. You need 1 sdt of ketumbar butir.
9. Prepare 1/2 sdt of jinten.
10. You need 1 ruas of kunyit.
11. It's 2 ruas of lengkuas.
12. Prepare 1 ruas of jahe.
13. It's secukupnya of Garam.
14. It's of Bahan Lain:.
15. It's 2 lbr of daun salam.
16. You need 2 lbr of daun jeruk.
17. Prepare 1 lbr of daun kunyit.
18. You need 1 btg of sereh geprek.
19. You need 1 ltr of santan encer.
20. Prepare 500 ml of santan kental.
21. You need 2 keping of gula merah (sesuai selera).
22. It's of Kaldu bubuk jika pakai.

Ini enak banget beneran menurutku lbh ngapas drpd pake soda,. Resep daging rendang padang enak - Masakan khas Padang memang terkenal akan rasanya yang pedas dan bersantan gurih. Akan lebih membanggakan jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Daging Rendang Padang ini tidaklah sulit, hanya saja membutuhkan proses […] Resep Membuat Rendang Daging Kering Spesial - Rendang merupakan makanan khas Padang yang sudah mendunia.

Rendang ala Simbok step by step

1. Haluskan semua bumbu, uleg atau diblender. Kemudian tumis bersama bumbu lainnya kecuali gula merah dan santan sampai matang..
2. Lalu masukkan daging, diaduk rata sampai berubah warna. Kemudian tuang santan encer, aduk-aduk sampai santan sat. Lanjut tuang santan kental, aduk-aduk sampai mendidih. Masak lagi tutup panci sampai daging empuk dan kuah mengental pakai api kecil..
3. Kalau daging sudah empuk dan kuah kental masukkan kepingan gula merah, masak sampai rata. Jangan masukkan gula merah sebelum daging empuk nanti akan menyebabkan si daging keras..
4. Ketika airnya agak nyusut, saya tambahkan air sedikit, kl sudah pas rasa dan kuahnya matikan api..

Rendang pun bisa dibedakan menjadi dua yaitu rendang basah dan kering. Kali ini kita akan membagikan resep membuat rendang daging kering spesial. Sebenarnya proses pembuatannya hampir sama dengan rendang basah. hanya saja anda perlu menambahkan kelapa parut yang telah disangrai. Resep Dendeng Balado Padang ini memang merupakan salah satu masakan khas dari Padang selain resep rendang sapi. Masakan ini pun juga sudah tersebar kelezatannya ke berbagai penjuru daerah.

Share this post