How to Prepare Perfect Steak tempe ala bumil

Steak tempe ala bumil. Resep Nasi Goreng Spesial Bumil Double Protein. Steak ayam ala bumil Masih edisi ngidam nii. pingin banget makan steak buatan sendiri yang lebih hemat dan sehat pastinya. awa. Hancurkan tempe selagi hangat hingga halus.

Gulung-gulung di tepung panir/tepung roti, goreng hingga kecokelatan dan krispi. Coba bikin steak tempe ala Agnes Inggridtira Ahmad ini. Cocok banget dinikmati bersama semua anggota keluarga lainnya. You can have Steak tempe ala bumil using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Steak tempe ala bumil

1. Prepare 1 papan of tempe.
2. It's 1 butir of telur ayam.
3. Prepare 2 siung of Bawang putih.
4. It's 4 buah of bawang merah.
5. You need 3 sdm of kecap manis.
6. It's 1 sdt of garam.
7. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
8. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
10. Prepare of Minyak goreng.
11. It's of Saos steak:.
12. It's 10 buah of tomat kecil.
13. Prepare 2 siung of bawang putih.
14. You need of Cabe (optional).
15. It's 3/4 of bawang bombay.
16. Prepare 1 lembar of daun salam.
17. You need 4 sdm of Gula pasir.
18. You need 1 sdt of garam.
19. You need 1 sdt of saos tiram.
20. Prepare 1 sdm of tepung maizena.
21. Prepare 1 sdm of Perasan lemon (optional).
22. You need 2 sdm of minyak goreng buat numis.
23. It's 1 gelas belimbing of Air (secukupnya).

Sajikan pula steak daging ini dengan bahan pelengkap yang ditata dibagian pinggirnya. Demikian resep membuat steak daging rumahan semoga bermanfaat dan selamat memasak. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda mengenai resep hidangan spesial kali ini. Resep Cara Memasak Steak Tempe yang Enak dan Lezat - Membuat menu masakan yang tidak seperti biasanya bisa menjadikan selera makan menjadi bertambah, jika menu setiap hari yang disajikan ketika makan hanya itu-itu saja pastinya kita akan merasakan bosan.

Steak tempe ala bumil step by step

1. Kukus tempe kurang lebih 10 menit, sambil menunggu tempe haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Setelah tempe empuk angkat tempe, masukkan ke baskom kecil dan haluskan pakai ulekan yg dimasukkan ke dalam plastik (aq pakai plastik es batu), setelah halus tambahkan telur campurkan, kmudian tambahkan kecap manis, garam, lada, ketumbar dan bumbu halus, campur semua bahan..
3. Masukkan tepung terigu campurkan lagi (tepungnya 3 sdm munjung).
4. Cetak adonan di atas telenan lebar yg sebelumnya ditaburi tepung biar mudah diambil, adonan setebal 1,5 cm ukurannya aq pakai gelas plastik, gelasnya kasih tepung juga biar gampang bulet2inya.
5. Panaskan teflon, tambahkan minyak goreng, dengan api kecil goreng adonan steak yg dicetak tadi, balik adonan kalo udah mulai kecoklatan yah, setelah matang angkat dan tiriskan.. 😉 steak tempe sudah ready.. Tinggal buat saosnya...
6. Saos: rebus tomat sampai air mendidih dah kulitnya mulai ngelupas, setelah itu angkat, sambil menunggu agak dingin bisa mulai geprek bawang putih dan iris cincang kasar, bawang bombay dibagi 2: 1/2 diiris cincang kasar, setengahnya lagi diiris bulat,.
7. Setelah mulai agak dingin Tomat yg tadi di rebus di kelupas kulitnya, setelah itu diblender.
8. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay bulat dulu, setelah layu angkat sisihkan, (nanti dimasukkan saat saos mendidih).
9. Tumis bawang bombay cincang dan bawang putih, kalo yg suka pedas tambahkan irisan cabe rawit sesuai selera, tumis sampai agak coklat (jangan sampai gosong), masukkan tomat yg diblender, daun salam, garam, gula, masak dengan api kecil sampai agak mengental, masukkan maizena (sebelumnya dicampur sedikit air), aduk lagi saosnya, setelah kental masukkan 1 gelas air aduk2 dan masukkan bawang bombay bulat yg tadi ditumis, didihkan dan tambahkan perasan lemon, tes rasa, angkat..
10. Tata steak tempe dengan sayuran rebus, siram saos di atas steak dan tarra... Steak siap disantap.. 😘😘😘.

Karena itu Resepcaramemasak.info ingin membantu anda para pecinta kuliner atau para ibu agar bisa menyajikan berbagai macam variasi makanan. Waktu bumil kontrol ke PKU, berangkatnya bumil mampir dulu nih ke Steak Bumijo. Lokasinya di Bumijo, pas seberang Obong Steak. Wah bener-bener lokasi dan harga yang bersebrangan dengan Obong Steak loh. Kalau Obong Steak kan harganya diatas sepuluh ribuan, kalo Bumijo Steak ini menawarkan rasa eropa, harga Jogja which is cuman sekitar limaribuan lhohh.

Share this post